Richard Kägi

Die Salatsauce, von der man schon immer träumte

Tomaten Salsa mit Macadamia und Chili

Rindsbrühe

Chimichurri – La salsa argentina

Fenchel Conserva mit Knoblauch-Confit

Tomato Jam

Asia Vinaigrette

Miso-Yuzu Aioli

Limetten-Aioli

Aioli

Harissa