Das leichte und überaus leckere Rezept entstand aus der Idee einer Einkäuferin bei uns im Globus. Wir wollten das Rezept dann bloss etwas testen, und zwar im Frühstücksangebot des Globus am Bellevue. Dort entwickelte es sich sofort zum Dauerbrenner. Einen besseren Beweis der Tauglichkeit gibt es nicht!
4. August 2021
Joghurt Ingwer Crème mit Rosenblüten
Kochzeit:
5min
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Für:
4 Personen
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
300 g Naturejoghurt
ein Stück frischer Ingwer, zirka 6 cm
1 Limette
100 g Akazienhonig
ein paar getrocknete Rosenblüten
Zubereitung
- Ingwer und Schale der Limette fein reiben, mit den übrigen Zutaten mischen.
- 2 Stunden kühl stellen.
- Vor dem Servieren die Rosenblüten über die Crème streuen.