Everyone (woman) should own a blowtorch
Dieser legendäre Satz ist mir kürzlich wieder ins Auge gesprungen, beim Recherchieren über nutzlose und natürlich auch nützliche Werkzeuge inweiterlesen
Schlagwort: Food
Frauen an den Herd!
Nun, bevor mich die Hardcore-Feministinnen-Szene in der Luft zerreisst, eine Anmerkung: Zum einen fehlt im Titel das Wort ‘zurück’, zumweiterlesen
Kein Zuckerschlecken
Fünf kulinarische Abenteuer, auf die ich gerne verzichtet hätte. Das Herz – oder was ich dafür halte – desweiterlesen
Ike-Jime oder die respektvolle Art, zu töten.
Illustration by: Siow Jun Auf dem Tsukiji-Markt, dem grössten Fischmarkt der Welt, werden die Fische nach der Ikejime-Technik getötet. Heisst:weiterlesen
Culinary Japan – März 2017 (Part 1)
Japan ist eine Insel, im Pazifik. Genaugenommen, besteht die Nation mit der roten Sonne in der Nationalflagge aus mehrerenweiterlesen
Spaghetti Vongole
Haben Sie sich schon einmal gewundert, warum Ihre Pasta con le Vongole nicht so schmecken, wie die an Ihrem letzten Strandurlaubweiterlesen
