Pochiertes Ei, Chili-Butter, Joghurt
for english, scroll down Diese fantastischen pochierten Eier entdeckte ich in London in Peter Gordons Restaurant ‚Providores’ am Nebentisch undweiterlesen
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LINGUINE MIT BARBA DI FRATE
for english scroll down. Pasta kann man auf soviel Arten zubereiten, fast wie es Sterne am Himmel gibt. Stellen Sieweiterlesen
Angebissen
Eine Reise durch das Baskenland Die Böen peitschen die Gischt über das Deck, und mit einem heimtückischen Sirren zischen Angelhaken gefährlichweiterlesen
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Dieser legendäre Satz ist mir kürzlich wieder ins Auge gesprungen, beim Recherchieren über nutzlose und natürlich auch nützliche Werkzeuge inweiterlesen
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Fünf kulinarische Abenteuer, auf die ich gerne verzichtet hätte. Das Herz – oder was ich dafür halte – desweiterlesen
Bubbly Forever
Im Champagner-Himmel «Ich trinke Champagner, wenn ich verliebt bin. Und ich trinke ihn, wenn ich es nicht bin». Coco Chanel’sweiterlesen
Fuck the Trends !!
Trends? Dass ich nicht lache. Alles war schon einmal da. Es gibt Dinge, die tauchen beständig im falschen Moment auf.weiterlesen
